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Si buscas un buen vino Ribera del Duero para compartir y que puedas disfrutar sin que se acabe tan pronto, hazte con un Vetusta Viñas de Fuentenebro en formato Magnum de 1,5 litros.
Vetusta Viñas de Fuentenebro es un vino con una delicada acidez muy característica y un gran sabor y aroma a frutos rojos. La altura y el tipo de suelo de las viñas de la región de Fuentenebro, zona muy apreciada en la Ribera del Duero, lo convierten en un vino singular y muy intenso.
Vetusta Viñas de Fuentenebro se ha elaborado con uva Tempranillo ecológica recolectada manualmente en nuestros propios viñedos ubicados en Fuentenebro (Burgos), en concreto, en nuestras parcelas “el Carrascalón” y “El Bosque”, con suelos de arcilla roja mezclada con piedras de mica y otros minerales.
Este suelo, característico de la región de Fuentenebro, y la altura a la que se encuentran estos viñedos, más de 900 metros de altura, aportan al vino una fruta roja muy intensa y una acidez muy especial.
En definitiva, Vetusta Viñas de Fuentenebro es un vino con poca crianza, que representa muy bien el terroir o terruño del que proviene.
Reconocimientos internacionales:
Cata: Visualmente podemos observar tonalidades violáceas que denota juventud junto con ribete rojo fresón que nos dan pistas sobre su maduración. En nariz no engaña y expresa todo el sabor de la fruta que proviene, encontramos frutos rojos predominando la cereza y la grosella. En boca es de entrada suave y elegante con un equilibrio muy bueno entre la acidez y la tanicidad, tiene todo el frescor característico del terruño del que procede.
Nota de Cata de Ferrán Centelles: «agradable fruta negra madura, aunque no especialmente precisa. Fácil de beber, las insinuaciones de tostados y ahumados aportan complejidad al paladar. Intenso y sabroso. Un Ribera bien hecho para cada día» (nota de cata de Ferrán Centelles en la prestigiosa Revista Jancis Robinson, Spain 2020 – A miscellany, 21 de enero de 2021).
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